Connect with us

Wyszukaj na portalu

20°C Świdnica
mojaswidnica.pl

Kultura

W bibliotece zasmakowali w tradycji [foto/wideo]

Wzbogacona wpływami innych kultur i religii, polska kuchnia dla każdego z nas pachnie i smakuje inaczej – wspomnieniami, potrawami przygotowywanymi przez nasze babcie, regionalnymi produktami, smakami dzieciństwa. Miejska Biblioteka Publiczna w Świdnicy zabrała chętnych w sentymentalną podróż pełną wydarzeń upowszechniających wiedzę o dziedzictwie kulinarnym.

Dzisiejsze wydarzenie zainaugurował wykład dietetyk, Agnieszki Podgórskiej o zdrowym odżywianiu. Następnie Cysters zaprosił przybyłych na wyjątkowe zwiedzanie biblioteki, owiane mnóstwem ciekawostek. Dla uważnych słuchaczy, którzy znali odpowiedzi na zadawane przez przewodnika pytania zostały przygotowane nagrody niespodzianki. Na głodnych wrażeń uczestników czekało spotkanie kulinarne z cenionym kucharzem, Piotrem Garbaciakiem, który opowiadał o kuchni śląskiej i zaserwował smakowity bigos z czerwonej kapusty.

-„Zasmakuj w tradycji” to wydarzenie, które zaspokoiło głodnych kultury i pysznych smaków. Uczestnicy Europejskich Dni Dziedzictwa, zorganizowanych przez pracowników Miejskiej Biblioteki Publicznej zostali zabrani w podróż po świdnickiej książnicy, która w swoich zakamarkach kryje niedostępne na co dzień „smaczki”. Była to doskonała okazja, by poznać tajniki kuchni dolnośląskiej, jej historię, charakterystyczne potrawy, to również możliwość poznania wybranych tajników sztuki kulinarnej pod okiem profesjonalnego kucharza. Wydarzenie wzbogaciła swoją obecnością dietetyk, która opowiadała o korzyściach i trudach zdrowego odżywiania – mówi Katarzyna Poznańska z Miejskiej Biblioteki Publicznej w Świdnicy.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Zostaw komentarz

Leave a Reply

Advertisement

Facebook

Przeczytaj również

Kultura

Miejska Biblioteka Publiczna w Świdnicy zaprasza na spotkanie z Rafałem Becelą autorem książek „Zapach wschodu. Podróż przez życie Lusi – małej Zabużanki” oraz „W poszukiwaniu zapachu wschodu. Podróż śladami...

Kultura

Miejska Biblioteka Publiczna im. C.K. Norwida zaprasza na spotkanie autorskie z podróżnikiem Jackiem Stasińskim, autorem książki „Świat noszę w sercu”. Jacek Stasiński to przyrodnik, miłośnik...

Kultura

Przed nami 32. finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Do akcji włącza się również Miejska Biblioteka Publiczna im. C. K. Norwida w Świdnicy. Wystarczy, że...

Kultura

Od ponad trzech dekad na scenie zachwycają publiczność swoimi wokalnymi i muzycznymi talentami oraz dobrą energią. Już wkrótce po raz kolejny w Miejskiej Bibliotece...

Wszelkie prawa zastrzeżone. © Miejska Biblioteka Publiczna w Świdnicy, 2023

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb. Każdy może zaakceptować pliki cookies albo ma możliwość wyłączenia ich w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje. Polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close