Connect with us

Wyszukaj na portalu

20°C Świdnica
mojaswidnica.pl

Aktualności

Muzeum pachnące czekoladą, czyli najbardziej aromatyczna wystawa Śnieżki w Muzeum Dawnego Kupiectwa [foto]

„Michałki” od firmy Śnieżka od lat należą do jednych z najbardziej kultowych słodyczy w polskim cukiernictwie. Nie ma chyba ani jednej osoby, która nie znałaby ich smaku. To jednak nie jedyny wyrób świebodzickiej firmy, która od kilkudziesięciu lat nieprzerwanie produkuje w swoim zakładzie słodycze. W czwartek, 11 maja w Muzeum Dawnego Kupiectwa odbył się wyjątkowy wernisaż wystawy związanej z działalnością firmy.

Fabryka po II wojnie światowej, wskutek postanowień poczdamskich w Świebodzicach, jako Państwowa Fabryka Czekolady wznowiła w pełni działalność 11 maja 1946 r. Po objęciu kierownictwa zakładu w 1948 r. przez dyr. Stanisława Filipeckiego fabryka przechodzi stopniowy ewolucyjny rozwój, który zaowocował zwielokrotnieniem produkcji wyrobów cukierniczych. Po połączeniu w 1967 r. Fabryki Czekolady „Śnieżka” z wrocławską Fabryką Pieczywa Cukierniczego „Sobótka” powstały Dolnośląskie Zakłady Przemysłu Cukierniczego w Świebodzicach. Po transformacji ustrojowej w 1989 r. „Śnieżka” stała się zakładem budżetowym, a po przejściowym upadku u schyłku lat 90. XX w., od 2005 r. jako ZPC Śnieżka S.A. kontynuuje swoją cukierniczą działalność.

Na archiwalnych zdjęciach, które można podziwiać podczas wystawy, nie zabrakło więc historii firmy, która połączona jest nierozerwalnie z jej pracownikami. O nich i o ich pracy z wielkim szacunkiem wypowiadali się obecni podczas wernisażu przedstawiciele zakładu. W wydarzeniu brali udział także byli już pracownicy, którzy z rozrzewnieniem wspominali pracę w fabryce, odnajdując swoje stanowiska na fotografiach.

Advertisement. Scroll to continue reading.

By w ogóle wystawa mogła powstać jej pomysłodawczyni  Magdalena Azikiewicz przeprowadziła szereg kwerend w archiwum zakładowym „Śnieżki”, w Archiwum Państwowym we Wrocławiu, wśród byłych i obecnych pracowników zakładu. Dzięki tym poszukiwaniom na wystawie można podziwiać dokumenty, etykiety wyrobów cukierniczych oraz zdjęcia produkcji autorstwa Władysława Orłowskiego z zasobów Muzeum Dawnego Kupiectwa, z Centralnej Agencji Fotograficznej i Archiwum Akt Nowych w Warszawie. Aranżacja wystawy dr. Radosława Skowrona, dobór i układ ponad 120 eksponatów, także tych uczestniczących bezpośrednio w produkcji ma sprawić, by zwiedzający „poczuli się” jak w fabryce.

Wernisaż wystawy odbędzie się 11 maja 2023 r. o godz. 17.00, a od 12 maja do 2 lipca br. wystawa będzie dostępna w godzinach otwarcia ekspozycji muzealnych.

Godziny otwarcia Muzeum: wt. –pt. 10:00 – 17:00, sb. – nd. 11:00 – 17:00, ostatnie wejście na pól godziny przed zamknięciem, ceny biletów: N-10 zł, U-6 zł, karnet muzeum + wieża: N-15 zł, U – 9 zł, w piątek wstęp bezpłatny.

Advertisement. Scroll to continue reading.
Zostaw komentarz

Leave a Reply

Advertisement

Facebook

Przeczytaj również

Aktualności

Świdnickie Towarzystwo Budownictwa Społecznego Sp. z o.o. jest pierwszą w tym roku miejską spółką, której zarząd otrzymał absolutorium z wykonania obowiązków za rok 2023....

Polecamy

Wspólnie tworzą kolektyw, który przynosi coraz większe sukcesy. Za nami uroczyste podsumowanie sezonu Młodzieżowego Klubu Siatkówki Polonia Świdnica. Wydarzenie odbyło się dziś na terenie...

Kultura

43 książki zostały nadesłane w tym roku do Miejskiej Biblioteki Publicznej na 17. edycję Biesiady Literackiej. Do ścisłej czołówki zakwalifikowano 8 pozycji a najlepszy...

Kultura

Antoniada, czyli uroczyste podsumowanie roku szkolnego w Młodzieżowym Domu Kultury, to okazja do wręczenia wyjątkowych wyróżnień i zaprezentowania talentów dzieci i młodzieży, które na...

Wszelkie prawa zastrzeżone. © Miejska Biblioteka Publiczna w Świdnicy, 2023

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb. Każdy może zaakceptować pliki cookies albo ma możliwość wyłączenia ich w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje. Polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close